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3 juillet 2015 - 10:02

Un nouveau restaurant asiatique à saveur locale à Saint-Georges

Julio Trepanier

Par Julio Trepanier, Journaliste multimédia

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Win Resto Asiatique, qui offre une bonne variété de plats authentiques avec la formule « Apportez votre vin » (ou votre bière), a récemment ouvert ses portes au 11960 de la 1re Avenue à Saint-Georges.

Proposant à la fois de la cuisine vietnamienne et thaïlandaise, le restaurant ajoute également une saveur beauceronne à ses plats. En effet, comme l’indique la propriétaire de l’établissement, Win Le Phan, la plupart des légumes qui se retrouveront dans les assiettes des clients seront récoltés à la ferme familiale « Les jardins du Chef » située à Notre-Dame-des-Pins. « Ce sont des produits frais et sans pesticides cultivés de façon écoresponsable », mentionne-t-elle. Cette volonté d’autosuffisance se traduit d’ailleurs à plusieurs niveaux chez Win Resto Asiatique. « Tout est fait maison, que ce soit les rouleaux impériaux, la soupe won ton ou le bouillon », ajoute la propriétaire de l’établissement.

Évidemment, ce ne sont pas tous les aliments qu’il est possible d’obtenir en Beauce. À ce titre, le restaurant qui souhaite offrir un goût authentique à ses clients se procurera des fines herbes et épices uniques à l’extérieur de la région. « Nous voulons vraiment offrir une expérience culinaire asiatique, voir un voyage, à travers nos repas », précise-t-elle à cet égard.

Par ailleurs, l’aspect familial s’avère important au sein de l’entreprise de Win Le Phan. En effet, celle-ci est supportée par son père, sa mère et sa sœur dans ce projet. « C’est notre passion la restauration. J’ai grandi là-dedans. Tout le monde met la main à la pâte et est là pour que ça fonctionne », souligne-t-elle.

Offrant notamment un service de qualité, une terrasse, un menu pour les enfants, du karaoké et de l'animation sur demande, ainsi que la possibilité de réserver le restaurant pour des partys de bureau, anniversaires ou pour des groupes corporatifs, Win Resto Asiatique souhaite satisfaire un large éventail de clientèle dans la région. « Venez nous voir. Nous mettons toute notre énergie pour que vous puissiez goûter la différence, l’authenticité, de nos plats », conclut Win Le Phan.

Pour effectuer une réservation, connaître le menu ou pour être mis au courant des différentes promotions, visitez le www.winresto.ca ou suivez la page Facebook « WIN RESTO Asiatique ». Pour plus de détails, communiquez au 418 222-5555.

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8 réactionsCommentaire(s)
  • Super...la prochaine fois lors d'une visite je vais l,essayer

    france - 2015-07-03 11:50
  • ENFIN! Un vrai restaurant asiatique à Saint-Georges. Je suis passionné de ces mets et je n'ai jamais pu satisfaire mon goût dans les restaurants de la Beauce. On pourra encourager nos restaurateurs au lieu de s'exiler dans les villes d'envergure. Je suis très heureux d'apprendre qu'un soin a été porté en ce qui concerne l'approvisionnement des aliments et leur fraîcheur. Bravo et longue vie à votre entreprise. Pour moi, vous incarner l'avenir de la restauration.

    Question: Est-ce que la formule "pour emporter" est offerte ou sera développée?

    Charles - 2015-07-03 12:48
  • Juste de la manière que ces présenté , aspect familiale , propreté , fierté . Oui ce restaurant transpire la passion et le gout , des plats fait avec amour .

    Claude P - 2015-07-03 20:09
  • CA COMMENCAIT A ETRE LE TEMPS, CAR DEPUIS LE DÉPART DU LOTUS,LA BONNE CUISINE ASIATIQUE NOUS MANQUAIT,J IRAI FAIRE MON TOUR BIENTOT. ET BON SUCCES A CES BONNES GENS.

    GILLES POMERLEAU - 2015-07-03 20:37
  • Vos plats ont air délicieux, certain que je vais aller y gouter et bonne continuité a vous, et merçi de nous émerveiller les papilles :)

    nicole - 2015-07-04 22:57
  • jespere que ses mieux que le grill wok le buffet il a rien sa doit pas etre dur a batre je vais aller vous voir felicitation

    moi - 2015-08-25 17:28
  • SUPER INTÉRESSANT ET SA L'AIR BON JE VAIS PASSÉ

    francine - 2016-01-25 12:26
  • On n entend pas parler de votre resto,si je vous écris c est que je me suis adonné à passer par la,sinon ....pourquoi il n y a pas de publicité sur votre resto

    lulu - 2016-02-02 18:46