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24 mars 2016 - 09:24

Les nouveaux arrivants en Beauce-Sartigan initiés à la cabane à sucre

Julio Trepanier

Par Julio Trepanier, Journaliste multimédia

Twitter Julio Trepanier

Le Carrefour jeunesse-emploi (CJE) de Beauce-Sud organisait les 12, 21 et 22 mars derniers une activité de découverte de la cabane à sucre pour les personnes nouvellement arrivées sur le territoire de la MRC Beauce-Sartigan.

L’activité, organisée grâce au Forum jeunesse régional Chaudière-Appalaches, a réuni une centaine de personnes qui souhaitent découvrir ou partager cette tradition à la Sucrerie Busque de Saint-Benoit-Labre. Sur place, les invités ont eu droit à une visite guidée de la bouillerie avec des explications quant à la fabrication du sirop d’érable. Par la suite, ils ont eu droit à un repas traditionnel du temps des sucres incluant des crêpes à volonté et de la tire sur la neige.

Soulignons que d’autres activités culturelles ont été offertes cet hiver pour les nouveaux arrivants, dont des spectacles tels que la finale locale de Cégeps en spectacle en janvier, le spectacle « Vivez la culture » en février et le spectacle intimiste d’Amélie Veille en mars.

« Le but premier de ces activités est de créer un sentiment d’appartenance avec notre région. C’est en enseignant nos coutumes et notre culture aux nouveaux arrivants et en les aidant à nous comprendre et à apprécier la Beauce qu’ils pourront bien s’y intégrer », explique Jessica Pruneau, agente d’intégration et de sensibilisation en immigration du Carrefour jeunesse-emploi de Beauce-Sud et responsable du projet.

Notons que les déjeuners mensuels du comité Accueil en Beauce des nouveaux arrivants (ABNA) ont toujours lieu le premier dimanche de chaque mois au Baril Grill. Pour connaitre les autres rendez-vous interculturels, la population est invitée à visiter la page Facebook « J’immigre en Beauce ».

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