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Quelque 140 personnes ont participé au Souper des forestiers

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28 mai 2011
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Quelque 140 personnes ont pris part, le 19 mai dernier, à la 5e édition du Souper des Forestiers organisé par le CLD des Etchemins. Trois conférenciers se sont succédé au cours de la soirée dont Rock Ouimet de Forêt Québec, Michel Cloutier de l’Association des propriétaires de boisés de la Beauce et Serge Beaulieu président de la Fédération des producteurs acéricoles du Québec.

Si M. Ouimet a abordé le sujet de la fertilisation afin d’augmenter la croissance et la vigueur des érables, M. Cloutier a traité de l’aménagement des érablières ainsi que de l’entaillage et de la tubulure. Enfin, M. Beaulieu a informé les participants des retombées économiques de l’acériculture sur l’économie québécoise. Précisons que le souper s'est tenu à Sainte-Aurélie

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