Alors que la banque alimentaire Moisson Beauce s'apprête à s'occuper, le samedi 25 novembre prochain, de la confection des paniers de Noël pour les familles défavorisées de la région, les producteurs agricoles de la Fédération de l'UPA de la Chaudière-Appalaches ont remis un total de 10 438 $ à l'organisme, en denrées diverses et en argent. Les dons serviront à la confection des 2350 paniers de Noël distribués cette année aux 64 organismes accrédités de la région desservis par Moisson Beauce.
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Sur l'ensemble de cette somme, les dons ont été répartis notamment de la façon suivante :
- grâce à plusieurs syndicats locaux de l'UPA, 4 593 $ ont permis d'acheter 1 531 livres de boeuf haché.
- le Syndicat des producteurs d'oeufs de l'Est-du-Québec a remis pour 720 $ en oeufs
- les Éleveurs de volailles de l'Est-du-Québec et Le Poulet du Québec avaient offert plus tôt cet automne un total de 1 500 $ en poulet à Moisson Beauce
- les Producteurs de lait de Chaudière-Appalaches-Sud ont remis 900 litres de lait à Moisson Beauce, pour une valeur de 1 125 $
- les Éleveurs de porcs de la Beauce ont participé de leur côté à hauteur de 500 $ à la fourniture de denrées alimentaires
- le Syndicat des acériculteurs de la Beauce a contribué en fournissant 2 000 $ de sirop d'érable
« Notre profession est de nourrir le monde, donc ça nous secoue un peu plus que les autres à chaque fois qu'on réalise qu'en 2017, dans un pays développé comme le nôtre, des gens ont de la difficulté à se nourrir », a déclaré Sylvain Bourque, président du syndicat de l'UPA de Beauce-Sartigan.
Selon lui, « afin que tous aient droit à un temps des Fêtes digne de ce nom », compte-tenu des besoins importants dans la région, les producteurs agricoles de l'UPA sont fiers de faire leur part chaque année en participant à la fourniture des denrées pour les paniers de Noël de Moisson Beauce. Rappelons que la Fédération de l'UPA de la Chaudière-Appalaches regroupe et représente les 9 175 producteurs agricoles propriétaires des 5 750 fermes de la Chaudière-Appalaches.