L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) a émis un rappel le 4 avril dernier concernant la farine Robin Hood partout au pays en raison de la bactérie E. coli O121​.

Le rappel concerne les sacs de farine tout usage, original, de marque Robin Hood de 10 kg, produits par la compagnie Smucker Foods of Canada Corp. Les seuls produits rappelés sont ceux portant la date « meilleur avant » du 17 avril 2018 (2018 AL 17) et le code de production 6 291 548.

Le produit pourrait être contaminé par la bactérie E. coli O121. Un cas de maladie associé à la consommation de ce produit a été signalé jusqu'à maintenant. 

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O121 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les personnes qui croient avoir été malades après avoir consommé la farine visée par le rappel doivent communiquer avec leur médecin.

Ceux qui ont le produit visé par le rappel à la maison doivent le jeter ou le rapporter au magasin où il a été acheté.

L'ACIA veillera à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Précisons qu'un rappel du même produit avait déjà été émis le 28 mars dernier pour la Colombie-Britannique, l'Alberta, la Saskatchewan et le Manitoba, mais il a été mis à jour mardi et s'étend dorénavant partout au Canada.

Pour obtenir plus de détails sur ce rappel, il est possible de consulter le site Web de l'Agence canadienne d'inspection des aliments.