Journée d’information sur l’acériculture

Thèmes : L’activité proposée sera l’occasion d’aborder quatre sujets particuliers :

– Les budgets acéricoles, des outils de gestion indispensables
– L’incidence des types de barils et des pratiques d’emballage sur la conservation du sirop
– L’emballage alimentaire en acériculture
– Tirer davantage profit de l’aménagement de votre érablière

Thème « L’acériculture : sa place, son devenir! ».

Il sera question de la situation de l’industrie et des plus récents résultats de la recherche touchant l’acériculture.

Heure : 9 h à 16 h.

Endroit : Cabane à sucre Napert 449, route Montgomery - Saint-Sylvestre

Informations : MAPAQ : Sainte-Marie; tél. : 418 386-8116