Malgré l'abattage imminent de 400 autruches en C.-B., les éleveurs sont optimistes

EDGEWOOD — La famille qui exploite la ferme d'autruches de Colombie-Britannique, où quelque 400 oiseaux risquent d'être euthanasiés par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA), affirme que le moral reste bon parmi les manifestants qui cherchent à empêcher l'abattage.

Katie Pasitney, dont les parents sont propriétaires de Universal Ostrich Farms à Edgewood, en Colombie-Britannique, indique qu'environ 130 manifestants sont présents à la ferme et que le groupe organise un cercle de prière «autochtone» chaque matin.

Mme Pasitney affirme que l'ambiance à la ferme est «magnifique», malgré la déclaration publiée vendredi par l'ACIA, affirmant que les éleveurs qui résistent à l'abattage n'ont pas prouvé les allégations de recherche scientifique sur les oiseaux ayant survécu à une épidémie de grippe aviaire.

L'agence fédérale affirme que l'infection à la ferme est une mutation du virus de la grippe aviaire jamais observée ailleurs, et que l'abattage est toujours prévu, tandis que la ferme a été condamnée à une amende de 20 000 $.

Cette déclaration constitue un rejet des propositions des responsables américains, dont le secrétaire à la Santé Robert F. Kennedy Jr, qui appellent à sauver les autruches touchées.

Mme Pasitney dit que la ferme travaille également sur une déclaration en réponse à ce que l'ACIA a déclaré dans son dernier communiqué afin de «démystifier» les raisons pour lesquelles l'agence fédérale poursuit l'abattage.

La Presse Canadienne