Le Groupe Passion Restos, propriété de Jean-Marc Gilbert, a annoncé le 2 décembre l’ouverture du restaurant A & W à Saint-Georges au printemps 2009. Il sera situé sur boulevard Lacroix et aménagé dans l’ancien restaurant Dunkin Donuts.

L’ouverture de ce restaurant permettra la création de 40 à 50 emplois à temps plein et à temps partiel. De plus, les rénovations auront lieu à partir de janvier. L’ouverture officielle aura donc lieu ce printemps.

Pour M. Gilbert du Groupe Passion Restos, il s’agira d’un troisième restaurant. Il possède déjà le restaurant Pizza Hut et le restaurant Café Suprême, tous deux situés à Saint-Georges.

Un coup de coeur
La franchise A & W est le leader canadien en burger de qualité supérieure et la compagnie affiche la plus forte croissance des ventes dans le secteur de la restauration rapide au Canada avec une hausse de 9 %. McDonald’s suit avec 6 %. « Je crois qu’à Saint-Georges, on peut tirer notre épingle du jeu », affirme M. Gilbert.

De plus, cette chaîne demeure en forte progression au Québec, on compte une soixantaine de restaurants sur les 650 établissements au Canada.

Fondé en 1956 à Winnipeg, A & W se classe aujourd’hui au deuxième rang des chaînes de restaurants à service rapide de hamburgers au Canada, selon le nombre de restaurants, avec plus de 650 restaurants d'un océan à l'autre. Cette entreprise de consommation a généré plus d'un demi-milliard de dollars de ventes et servi plus de 80 millions de clients en 2004.
Avant d’être approché pour lancer ce restaurant, le propriétaire du Groupe Passion Restos dit avoir eu un coup de cœur comme client de A & W. En tournoi de hockey avec l’équipe de son fils allait manger souvent dans ce restaurant. «J’étais un client convaincu, j’adore leur produit», a conclut M. Gilbert.