Les producteurs de sirop d’érable de la Beauce ont débuté la récolte de l’or blond avec deux semaines d’avance sur la saison 2009. Ce printemps hâtif, qui soulève des questions quant à sa durée, pourrait quand même offrir un climat idéal pour la production tant en qualité qu’en quantité. Richard Poulin s’est rendu à Saint-Prosper afin de rencontrer le président du Syndicat des acériculteurs de la Beauce et 1er vice-président de la Fédération des producteurs acéricoles du Québec Marcel Larochelle.
Après six ans à cuisiner pour les Beaucerons, Maria Razo a vendu son restaurant de cuisine mexicaine à Julio Morales.
« Le motif de la fermeture, c'est l’amour », a expliqué la propriétaire à EnBeauce.com. « L’amour pour ceux qui m’ont donné la vie et qui ont maintenant besoin d’aide. » Elle souhaite donc prendre soin de ses parents et passer du ...
C'est une année record pour la nouvelle saison des Arrêts Gourmands de Chaudière-Appalaches, avec quelque 170 membres qui ont adhéré à l'initiative.
L'annonce du programme estival s'est tenu la semaine dernière au Saindoux Restaurant BBQ, de Sainte-Marie, le premier restaurant de la région à réussir à se tailler une place dans le Guide Michelin ...
Le président de l'entreprise Mirage, Jean-Pierre Thabet, vient d'être reconnu comme un leader figurant parmi les 20 personnes les plus influentes de l'industrie de plancher de bois franc.
La distinction People Making a Difference lui a été décernée par le magazine Floor Covering New.
Cette reconnaissance du dirigeant, qui a pris en octobre ...