L’Alpaga à l’honneur à Saint-Elzéar
Le samedi et dimanche, 2 et 3 octobre dernier avait lieu la fin de semaine porte ouverte aux Alpagas de la Montagne, ferme située dans le rang du haut St-Olivier à Saint-Elzéar. Pour l’occasion, plus d’une centaine de personnes ont visité les installations de la ferme en plus de pouvoir pénétrer l’enclos afin de fraterniser avec les alpagas.
Ces activités gratuites avaient pour but premier d’informer les gens de la région sur l’existence de cette ferme spécialisée dans l’élevage d’alpagas. De plus, les curieux pouvaient poser toutes leurs questions aux propriétaires de la ferme, Linda Cloutier et Jacques Deschênes, deux vrais passionnés bien heureux de pouvoir partager leurs connaissances. « À la longue, on s’aperçoit que chaque animal possède sa propre humeur.» souligne Linda Cloutier, une femme véritablement amoureuse de son travail.
Une boutique où sont mis en vente des produits fabriqués au Canada avec de la laine d’alpaga est désormais ouverte sur le terrain de la ferme. Avec un autre rude hiver québécois qui arrive, les propriétaires vous invitent donc à venir vous équiper adéquatement en bas, foulards, mitaines, semelles en feutre et autres produits faits avec une laine hypoallergénique qui ne pique pas et qui est d’ailleurs 8 fois plus chaude que celle du mouton.
Une quinzaine d’alpagas vivent à l’année sur les territoires de la Ferme Alpagas de la Montagne, et seule leur laine est exploitée. C’est donc un total de cinq petits crias (petit de l’alpaga), six femelles et trois mâles qui décorent les pâturages de la ferme. Une femelle est encore enceinte, ce qui augmentera encore le nombre de têtes du troupeau. Après les onze mois et demi de gestation, la femelle n’a besoin que de deux à trois semaines pour être ré-accouplée.
Pour avoir plus d’informations sur l’élevage de l’alpaga et tout ce qui l’entoure, vous pouvez communiquer avec Linda ou Jacques au (418) 387-6680 ou encore, consultez le www.alpagasdelamontagne.com
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