Ouvert en 1956, le Restaurant-Motel Charles cessera ses activités lundi prochain. L’établissement, acquis par le concessionnaire automobile Kennebec Dodge Chrysler, au cours de la saison estivale, aura traversé plus de cinq décennies et marqué plusieurs générations de Beaucerons. À quelques jours de sa fermeture, les trois copropriétaires Richard Poulin, Lucille Baillargeon et Richard Rosa ressentent un petit pincement au cœur. Richard Poulin d’EnBeauce.com a été les rencontrer et a préparé le reportage télé qui suit.
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L
Louise
Il y a 13 ans
Je sais qu'il faut regarder vers l'avenir, mais c'est tout de même très triste de voir partir ce restaurant tant fréquenté.
Il s'en est signé des contrats en prenant un café, il s'en est formé des couples tout en sirotant un café et une patate sauce et que dire de nos fin de soirées passant du Manoir Chaudière au Charles BBQ..
Ce sont de très bons souvenirs que je vais conservés dans mon coeur et je dis à ceux et celles qui quitteront lundi prochain que l'avenir nous réserve toujours de belles surprises même si sur le moment cela semble impossible.
Bonne chance à tous et à toutes!
Bye bye Charles BBQ
Louise
Je sais qu'il faut regarder vers l'avenir, mais c'est tout de même très triste de voir partir ce restaurant tant fréquenté.
Il s'en est signé des contrats en prenant un café, il s'en est formé des couples tout en sirotant un café et une patate sauce et que dire de nos fin de soirées passant du Manoir Chaudière au Charles BBQ..
Ce sont de très bons souvenirs que je vais conservés dans mon coeur et je dis à ceux et celles qui quitteront lundi prochain que l'avenir nous réserve toujours de belles surprises même si sur le moment cela semble impossible.
Bonne chance à tous et à toutes!
Bye bye Charles BBQ
Louise
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