Des producteurs vantent la qualité des fromages faits de lait à 100 %

17h1422 mars 2011

778

Le Syndicat des producteurs de lait de la Beauce, la fromagerie la Pépite d’or de Saint-Georges et la Fromagerie Gilbert de Saint-Joseph lancent une véritable campagne de marketing afin d’inviter les consommateurs à consommer du fromage fait de lait à 100 %. Malheureusement, de plus en plus de fromages que l’on retrouve sur les tablettes des établissements sont faits à partir de substances modifiées dont on ne connait pas l’origine, déplorent les deux producteurs. Cependant, en fabriquant des fromages faits de lait à 100 %, la Pépite d’or et la Fromagerie Gilbert peuvent assurer un produit haut de gamme avec du lait récolté dans la région. Dans le reportage télé qui suit, Richard Poulin résume le message lancé par ces deux producteurs de fromage de la région.

Des producteurs vantent la qualité des fromages faits de lait à 100 %

Photo: Richard Poulin

André Campeau du Syndicat des producteurs de lait de la Beauce et Jean-Guy Marcoux directeur général de la Fromagerie Gilbert de Saint-Joseph entourent le président de la Pépite d'or de Saint-Georges, Lionel Bisson, dans cette campagne de marketing où l'on vante les mérites du fromage fait de lait à 100 %..

RECOMMANDÉS POUR VOUS

AffairesPublié hier à 18h00

Employés depuis plus de 20ans, ils reprennent Contact technologies

Après avoir travaillé chez Contact technologies pendant plus de 20 ans, Steve Labbé et Philip Grégoire ont racheté l’entreprise de Denis Laflamme à Saint-Joseph-de-Beauce. Denis a fondé cette entreprise de service industriel en 2000. À l’origine, l’objectif était de servir les entreprises de la Beauce. « Après 26 ans, je menais ...

AffairesPublié hier à 13h00

Le 2e Colloque santé et sécurité du travail – Chaudière-Appalaches se tiendra à Sainte-Marie

La Commission des normes, de l’équité, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST) invite les employeurs, les travailleuses et travailleurs de la région de Chaudière-Appalaches à s’inscrire dès maintenant au 2e Colloque santé et sécurité du travail, qui aura lieu le 11 novembre prochain au Centre Caztel de Sainte-Marie. Sous le ...

AffairesPublié le 2 septembre 2026

La Banque du Canada maintient à nouveau son taux directeur à 2¼ %

Pour une septième fois d'affilée, la Banque du Canada a annoncé aujourd’hui qu’elle maintient le taux cible du financement à un jour à 2,25 %. De même, le taux officiel d’escompte demeure à 2,5 %, et le taux de rémunération des dépôts à 2,20 %. Les dirigeants de l'établissement expliquent que le conflit qui se poursuit au ...