Le Syndicat des producteurs de lait de la Beauce, la fromagerie la Pépite d’or de Saint-Georges et la Fromagerie Gilbert de Saint-Joseph lancent une véritable campagne de marketing afin d’inviter les consommateurs à consommer du fromage fait de lait à 100 %. Malheureusement, de plus en plus de fromages que l’on retrouve sur les tablettes des établissements sont faits à partir de substances modifiées dont on ne connait pas l’origine, déplorent les deux producteurs. Cependant, en fabriquant des fromages faits de lait à 100 %, la Pépite d’or et la Fromagerie Gilbert peuvent assurer un produit haut de gamme avec du lait récolté dans la région. Dans le reportage télé qui suit, Richard Poulin résume le message lancé par ces deux producteurs de fromage de la région.
Dans une lettre aux lecteurs partagée par l'intermédiaire de la Chambre de Commerce et d'Industrie de la Nouvelle Beauce (CCINB), une cinquantaine d'entrepreneurs de la région ont lancé un cri d'alarme face aux difficultés actuelles.
En effet, la pénurie de main d'oeuvre et la pression exercée par le gouvernement fédéral afin de valider les ...
Les Industries Bernard et Fils (Bernard), situées à Saint-Victor, ont annoncé, ce lundi 22 juillet, avoir finalisé l'acquisition d'Appalaches Nature de Thetford Mines.
Cette entreprise de sirop d'érable lancée en 2018, opère à partir d'installations carboneutres et ultramodernes de 100 000 pieds carrés. Les termes de la transaction n'ont par ...
Mise à jour le 22 juillet à 10h30: Claude Bédard a été retrouvé sain et sauf.
La Sûreté du Québec demande l’aide du public afin de retrouver Claude Bédard, 53 ans, de Québec.
Il a été vu pour la dernière fois dans le secteur de l’avenue Royale à Boischatel le 17 juillet dernier vers 15 h. Il se dirigeait à pied vers l’est.
Sa famille a ...
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