EXCLUSIF | Le café-bistro Van Houtte de Saint-Georges fermera ses portes à compter du samedi 31 mars prochain. C'est ce qu'a appris EnBeauce.com ce matin, en discutant avec le propriétaire du commerce, Jimmy Paré.

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Jimmy Paré faisait des démarches depuis environ 10 mois pour trouver des acheteur potentiels pour son commerce, mais en vain.

Lorsque nous lui avons demandé pourquoi il fermait boutique, il nous a répondu qu'il désirait retourner aux études, à l'université, pour devenir planificateur financier. Il a décidé de fermer les portes de son entreprise afin de se consacrer pleinement à son retour sur les bancs d'école.

Ce dernier devait renouveler sa franchise en mai 2018 pour une durée de cinq ans, et son année fiscale se terminait ce mois-ci. C'est pourquoi il a décidé de tout simplement cesser ses activités dès maintenant.

« D'ici la fin du mois de mars, les clients pourront s'y rendre comme à l'habitude et tous les produits auxquels ils sont habitués seront encore disponibles, sauf peut-être pour les derniers jours », nous a fait savoir M. Paré plus tôt ce matin, propriétaire du Van Houtte en terre georgienne depuis mars 2014.

Le propriétaire de l'établissement depuis maintenant quatre ans a également tenu à souligner que les heures d'ouverture de son commerce ne changeront pas, et que lors de la dernière journée d'ouverture, les gens pourront se présenter sur place de 7 h à 21 h, tel que prévu à l'horaire déjà connu par ses clients les plus fidèles.

Notons que ce sont sept employés, incluant le propriétaire, qui perdront leur emploi suite à cette fermeture.