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Sainte-Marie : le restaurant Topla! ferme ses portes

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7 novembre 2018
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Alexandre Poulin
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Par Alexandre Poulin, Journaliste

À Sainte-Marie, le restaurant Topla! La boîte à pâtes est fermé depuis lundi après-midi, le 5 novembre. Situé sur la route Saint-Martin, le restaurant n'aura séjourné en Beauce que pendant un peu plus de deux ans.

La fermeture s'est faite d'une manière très prompte. Seule une note informant la clientèle a été apposée dans une vitrine. En lettres capitales, il y est écrit : « Fermé définitivement ! » De même, on peut y lire que le restaurant sera fermé « pour des raisons de rentabilité ».

Au bout du fil, Gabriel Pelletier-Bérubé, qui est directeur des communications et du marketing au Groupe F. Dufresne, a confirmé que la fermeture a eu lieu « uniquement pour des questions de rentabilité ». « Les autres succursales vont très bien. On va même annoncer l'ouverture d'autres succursales dans la prochaine année », a-t-il ajouté.

Le cas de la succursale de Sainte-Marie doit être mis à part, selon lui. Cela dit, l'entreprise n'exclut pas l'implantation d'autres succursales ailleurs en Beauce.

Sur sa page Facebook, l'entreprise n'a fait aucune mention de cette fermeture. Sur son site Internet, il n'y a plus aucune trace de la succursale mariveraine. Désormais, la chaîne de restauration ne compte que sept succursales, toutes installées dans la région de Québec.

La succursale avait démarré ses activités commerciales en avril 2016. Un investissement de 500 000 $ avait été nécessaire.

 

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