Vallée a son épicerie

Quelques mois après sa fermeture, le Marché Bonichoix de Vallée-Jonction a connu sa résurrection le 13 mai. L’ouverture s’est faite dès 7 heures, mais la cérémonie d’ouverture a eu lieu à 19 heures. Plus de 125 curieux étaient présents en plus des différents dignitaires (représentants de Sobeys, de Janvier Grondin, de Maxime Bernier et de la Municipalité). Sur place, il y avait du vin, de la bière et diverses bouchées. Et la fête se continue ce week-end puisque des hot-dogs et des liqueurs à 0,50 $ chacun seront offerts sous la tente Olymel au profit du Club Chasse et Pêche samedi et dimanche entre midi et 18 heures.

Les deux nouveaux propriétaires, Éphrem Côté et Bruno Morin, ont investi près d’un demi-million de dollars pour apporter des améliorations et des transformations nécessaires pour que l’épicerie devienne plus attrayante, plus conviviale et avec des produits plus accessibles. D’ailleurs, pour les deux hommes il s’agit d’une troisième épicerie après celles d’Armagh et de Saint-Lazarre.

Que ce soit Stéphane Brown (au nom de Janvier Grondin), Richard Savoie (au nom de Maxime Bernier), la mairesse Lise Doyon ou Clermont Lebel, le directeur de la bannière Sobeys, tout le monde s’entendait sur l’importance de l’achat local puisqu’un marché d’alimentation est au cœur de la vie d’une municipalité.

Bruno Morin était épaté de voir la réponse des gens de Vallée-Jonction qui s’étaient présentés en masse depuis l’ouverture à 7 heures. « On a dépassé les prévisions pour la première journée. » Il a ensuite remercié la Municipalité pour l’accueil reçu, ses employés – en rappelant qu’un propriétaire ne peut rien faire sans employés – et les différentes personnes qui ont permis la réalisation de ce projet. Il a aussi justifié les travaux de rénovation importants qui ont été faits : « On voulait un magasin avec une ambiance de fraîcheur. Comme on dit, c’est facile de vendre une canne de bine, mais nous on voulait créer un environnement convivial, avec des produits frais. D’ailleurs, on a triplé le nombre de produits maison. Pour nous, il y a trois valeurs importantes : la qualité, le choix et le service. »

Enfin, le curé de la paroisse a béni les lieux ainsi que les gens qui y travaillent et ceux qui vont venir y faire des achats.