Le Porto et le chocolat : Un mariage d’amour

Le temps est arrivé de concevoir votre Porto chocolat framboise pour la période des Fêtes. Vos invités seront ravis de constater qu’il a été conçu par vous, directement de votre maison.

La Maison de la Bière de Saint-Georges vous offre exclusivement les meilleures trousses de départ VinExpert... Pour ceux qui ne possèderaient aucun équipement de fabrication de vin, le Centre de vinification de Beauce offre aussi le service de location d’équipement.

Gagnant de la médaille d’or à la compétition amateur 2009 du magazine Winemaker*, le Porto chocolat framboise eut un succès incroyable l’année dernière.

Ce vin débordant de saveurs et d’arômes riches et intenses possède le caractère traditionnel du Porto avec ses cerises rondes et chaudes et ses prunes, supportées par une touche racée de framboises vives, parfumées et délicatement acidulées, cédant la place au succulent chocolat liquide, séduisant avec ses arômes de café noir et amer ainsi que de vanille.

Les notes torréfiées du chêne guident la voie vers une finale longue et riche.

Excellent dans les trois premiers mois, ce vin vieillira avec grâce, si vous pouvez le conserver aussi longtemps !

La Maison de la Bière a reçu les trousses de vinification pour créer également un Porto à la mûre.

D’origine américaine, les mûres débordent d’intenses saveurs fruitées. Souvent utilisés afin de décrire le Cabernet-Sauvignon, les arômes de la mûre sont intenses et richement fruités.

Dotée également de tannins persistants et d’une magnifique teinte violette, cette combinaison en fait un enrobage hors pair à la grande richesse du Porto.

Des notes vives de petits fruits rehaussent ce vin contribuant ainsi à en faire le complément parfait aux fromages savoureux, aux noix rôties et plus spécialement, aux desserts chocolatés.

Il est également possible de louer l’équipement nécessaire pour fabriquer le Porto ou autres vins de votre choix. On peut produire plus de 100 sortes de vin à partir de cépage populaires, avec des jus et des concentrés provenant de régions viticoles parmi les meilleurs au monde.

Découvrez un passe-temps captivant…
Faites votre vin avec les meilleures trousses disponibles de marques Vinexpert, exclusivement vendues à La Maison de la Bière, de Saint-Georges.  
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