On apprend à faire de la farine au Moulin La Lorraine

Pour la première année, le Moulin La Lorraine, situé à Lac-Etchemin, a organisé une fête de la Farine, qui a eu lieu samedi et dimanche dernier, où près de 100 personnes y ont participé.  En fait, le Moulin existe depuis 2007 en tant que centre d’art. Par contre, très peu de gens savent qu’ils y fabriquent aussi de la farine avec laquelle ils font de délicieuses crêpes. 

Alors, Dominique Jacques a mis sur pied cette fête de la farine. Une visite guidée du Moulin était offerte par André Bilodeau, le meunier et l’homme de maintenance du moulin, où il présentait la salle des courroies et expliquait le fonctionnement de la meunerie tout en réalisant sous les yeux des visiteurs de la bonne farine. La visite se terminait par une dégustation de crêpes.

Aussi, il y avait un rallye pour toute la famille, des jeux créatifs et des surprises pour les enfants. De plus, c’était la dernière chance de voir tourner la roue du Moulin pour l’année 2009. Jusqu’à maintenant, la fin de semaine s’est déroulée exactement comme ils l’avaient prévu, alors si ça continue sur cette allée, la fête de la farine reviendra l’année prochaine.

De plus, une nouvelle exposition, qui aura lieu du 7 novembre au 13 décembre 2009, est grandement attendue au Moulin La Lorraine. Elle se nommera Jouets et Crèches d’antan.  « En imaginant cette exposition, nous avons voulu offrir à tous un espace d’émerveillement et de souvenance. Nous avons sélectionné des objets authentiques et déniché des crèches d’artisans de renom. Ensuite, nous avons succombé au charme de jouets pour leur valeur esthétique, culturelle, historique ou affective. Nous nous sommes laissés envoûter par la magie de Noël et nous avons retrouvé notre cœur d’enfant! C’est dans cet esprit que nous désirons partager nos trouvailles. Soyez les bienvenus au Moulin La Lorraine », commente Mme Jacques.

Le Moulin La Lorraine est ouvert les samedis et dimanches de 13 h à 17 h et une merveilleuse exposition d’œuvres d’art est présentée.