Après-midi d'informations à l'érablière Léandre Landry

Photo: Anne-Marie Doyon

Éérablière Léandre Landry à St-Sylvestre

17h005 octobre 2006

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Dans le cadre des journées Vision agricole, le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) a organisé, un après-midi d'informations à l’érablière chez M. Léandre Landry, au 1275, rang Saint-Paul à Saint-Sylvestre, accompagné de M. Alain Boily, conseiller régional en acériculture au Ministère.

Ces activités acéricoles sont organisées pour permettre aux gens de mettre à jour leurs connaissances et ainsi d'augmenter la rentabilité de leur érablière.
Environ une centaine de curieux se sont rassemblés pour assister à une démonstration de façonnage de billots de feuillus qui vise à améliorer la rentabilisation de l'aménagement forestier. Cette activité était présentée par un membre du Groupe Transforêt. On nous a également appris comment procéder à la calibration d'un évaporateur avec M. Raymond Nadeau, du Club de qualité acéricole Thetford.

L’érablière Léandre Landry à St-Sylvestre est l’une des plus imposantes dans la Beauce, avec plus de 12 000 entailles, une cabane et des équipements complètement neufs, et un transport d’eau souterraine.

Anne-Marie Doyon
EnBeauce.com

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