Le maire de Saint-Georges, Roger Carette, en compagnie de Maxime Bernier, député de Beauce aux Communes et ministre des Affaires étrangères, et de Claude Morin, député de Beauce-Sud à l’Assemblée nationale ainsi que d’autres personnalités démontreront leur appui au Marché de solidarité de Beauce-Sud. Ils prendront possession de leur carte de membre cet après-midi. Le tout se déroulera à la fromagerie la Pépite d’or de Saint-Georges situé (17520, boulevard Lacroix, Saint-Georges) qui constitue le point de chute du Marché.

Rappelons que pour promouvoir et stimuler les ventes du Marché, les responsables de l’organisation ont lancé un appel aux entreprises et organisations beauceronnes. Ces commandites pour la somme de 250 $ donnant droit aux employés et leur personnel de bénéficier d’un membership gratuit afin d’avoir accès aux produits régionaux sur Internet. Cette initiative permettrait d’accentuer non seulement d'augmenter ses ventes et sa visibilité du marché et de ses producteurs dans la région. « Le maillage d’entreprises, locales et régionales, c’est ce qui a de plus souhaité. C’est inscrit dans une orientation de souveraineté alimentaire. Pourquoi les entreprises ne participeraient pas à cela? Il y a un avantage pour toute la population. Ça resserrerait les liens puis ça donnerait accès à des gens qui autrement ne l’auraient pas », avait soutenu en novembre dernier M. Castéra.

Comment fonctionne le marché?
Chaque membre-consommateur doit d’abord payer sa cotisation annuelle avant de faire ses emplettes sur le site Internet. Chaque semaine en remplissant son panier virtuel sur le site avant lundi à 18h. Les gens peuvent aussi remplir un formulaire au point de chute avant le dimanche après-midi. Les gens pourront ensuite chercher leur panier le mercredi dès 15h30 à 20h à la Fromagerie Pépite d’or. Le site Internet du Marché peut être consulté à l'adresse suivante : www.legrandmarchebce.com.

De nombreux produits et producteurs
Les gens pourront se procurer une multitude de produits tels que des produits artisanaux de boulangerie, fromages, germinations, herbe de blé, herboristerie, savons artisanaux, café équitable, produits de l’érable, miel, cidre et hydromel. Il y aura aussi des viandes de bœuf, bison, cerf, porc, lapin, poulet et œufs. En saison, il y aura des fruits, légumes frais ou en caveau, biologique ou conventionnel.