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La Brigade culinaire a préparé 50 lasagnes

Des lasagnes pour un organisme préparées par la polyvalente des Abénaquis

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20 novembre 2019
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Gabrielle Denoncourt
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Par Gabrielle Denoncourt, Journaliste

Les élèves de la polyvalente des Abénaquis à Saint-Prosper ont préparé 50 lasagnes pour les remettre à l’organisme Premiers secours. C’est dans le cadre de La Grande corvée alimentaire Saputo que la Brigade Culinaire de la Tablée des Chefs de l’école a posé cette action. Ce programme a pour but de développer leurs habiletés et compétences culinaires, tout en les impliquant dans un grand projet communautaire.

Cette activité communautaire en est à sa deuxième année au Québec. Cette année, 150 écoles secondaires ont mis la main à la pâte afin de cuisiner et distribuer des lasagnes nutritives dans un organisme communautaire de leur région. Durant la semaine du 11 novembre, ce sont 60 000 portions au total qui ont été distribuées à des personnes dans le besoin. La première année, le total était de 50 000 portions.

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