Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise Boucherie Bélanger, située au 199, rue Sainte-Geneviève, à Saint-Isidore, avise la population de ne pas consommer certains produits s’ils n’ont pas été conservés en tout temps au réfrigérateur depuis le moment de l’achat. En effet, ces produits ne comportent pas la mention « Garder réfrigéré » qui est exigée.

Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde, soit "Soupe aux pois maison", "Soupe aux légumes" et "Fèves aux lard maison" en format de 1 litre ont été offerts à la vente jusqu’au 16 septembre 2019 inclusivement, et ce, uniquement à l’établissement mentionné ci-dessus. Ils étaient vendus à l’état réfrigéré et conditionné dans des pots de verre de type Mason munis d’un couvercle métallique. L’étiquette du produit comporte, outre sa dénomination propre, la mention « Boucherie Bélanger ».

L’exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de précaution. Ainsi, les personnes qui ont une unité de l’un de ces produits en leur possession et qui ne l’ont pas conservée en tout temps au réfrigérateur sont avisées de ne pas la consommer. Elles doivent soit la retourner à l’établissement où elles l’ont achetée ou encore la jeter. Même si les produits ne présentent pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, les consommer peut représenter un risque pour la santé. Il y a lieu de préciser qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé à ce jour au MAPAQ.