Familiarisez-vous avec la conservation des aliments

Le Grand Marché Beauce-Sartigan, avec l’étroite collaboration de Cuisine et Compagnie, Santé l’Action!, vous propose un atelier sur la conservation des aliments. L’événement aura lieu le 21 septembre prochain, de 10h à 12 h, au 2^e étage du Grand Marché (salle à l’intérieur).

Mme Marie-Josée Boutin (Cuisine et Compagnie, Santé l'Action!) animera cette activité qui permettra aux participants de se familiariser avec la déshydratation, la congélation et la mise en conserve des aliments. Les participants pourront également déguster différentes variétés de produits qui auront été déshydratés ou mis en conserve.

Il est à noter que cet atelier est gratuit et qu’il est offert à tout citoyen de la région. Pour s’inscrire ou pour plus d’informations, contactez le personnel du Grand Marché sur place ou par téléphone au 418 227-0023. Les personnes intéressées peuvent également se présenter directement le 21 septembre à 10 h. Le Grand Marché est situé au 12120, 1^re Avenue à Saint-Georges.