Rappel : présence de produit de nettoyage dans du bœuf et du porc haché

Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l’entreprise Costco, située au 440, rue Bouvier à Québec, avise la population de ne pas consommer le bœuf haché maigre, 15% de gras ou moins, ainsi que porc haché maigre, peu importe le poids. Ces aliments qui sont décrits ci-dessous, car ces viandes peuvent contenir des résidus de produits de nettoyage.

Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde ont été vendus uniquement à l’établissement désigné plus haut, et seule la date du 23 janvier est impliquée.

L’exploitant procède volontairement au rappel des produits décrits ci-dessus. Il a convenu avec le Ministère de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution.

Les personnes qui ont un de ces aliments en leur possession sont donc avisées de ne pas les consommer. Elles doivent les retourner à l’établissement où elles les ont achetés, pour obtenir un remboursement, ou les jeter.

Il y a lieu de préciser qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé à ce jour au MAPAQ.