Les Beaucerons invités à prendre une bouchée de tire familiale à la Maison Dupuis

Une bouchée de tire familiale à la Maison Dupuis
Le 3 avril prochain de 14 h à 16 h, les gens pourront se sucrer le bec lors de « La bouchée de tire », présentée à la Maison Dupuis. « La bouchée de tire » est une activité-bénéfice au profit du Musée de l’aviation organisée depuis plusieurs années par la Société historique de la Nouvelle-Beauce.

Une petite cabane à sucre rustique se cache sur le site de la Maison Dupuis rappelant les débuts de l’acériculture.  À l’origine, le propriétaire de l’époque souhaitait planter plus de 200 érables près de sa demeure. Il les a plantés un peu partout dans le centre-ville. Chaque année, une dérogation est obtenue pour recueillir l’eau d’érable, en quatre roues, dans les rues de la ville, pour alimenter la cabane à sucre.

Les Mariverains pourront découvrir ce joyau le 3 avril. Le sucrier du jour, l’ami Gérard Lacasse,  se fera un plaisir de vous expliquer les rudiments de la fabrication du sirop selon la méthode d’antan.

Vous pouvez vous procurer des billets au coût de 5 $ au Restaurant Le Victorien, au Restaurant Mikes et à la Maison du Tourisme.

20 ans déjà!
La Société Historique de Nouvelle-Beauce célébrera ses20 ans à recueillir et préserver les artefacts de sept pionniers de l’aviation civile, dont quatre étaient les frères Vachon de Sainte-Marie. Ses nouvelles installations sont situées sur le site de la Maison Dupuis qui comprend le Musée de l’aviation.