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Le Cégep Beauce-Appalaches offre trois nouvelles formations pour le milieu agricole

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16 juin 2011
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La Formation continue du Cégep Beauce-Appalaches offre depuis peu trois nouveaux cours en ligne de courte durée afin de combler les besoins de formation des producteurs agricoles québécois. Les formations en questions sont en tourisme rural, en production caprine et en gestion du risque et des coûts en assurance de ferme.

« L’accès au marché provincial que donne la formation en ligne nous permet de former des groupes suffisamment grands pour que nous puissions offrir les cours. Il serait irréaliste, pour des formations aussi spécialisées, de penser pouvoir former des groupes suffisamment importants avec des gens de notre seule région », explique la conseillère pédagogique Catherine Veilleux.

À ce jour, près d’une dizaine de personnes ont récemment suivi le cours Tourisme rural : du rêve à la réalité. La formation de 24 heures s’adresse aux producteurs agricoles qui vendent à la ferme, artisans, petits transformateurs et traiteurs ainsi qu’aux propriétaires de gîtes et de tables gourmandes. À raison de trois heures par semaine durant huit semaines, ils apprennent les réalités de l’agrotourisme, à définir les objectifs personnels, préciser leurs besoins et investissements et d’évaluer leur rentabilité. 

Huit autres personnes ont été initiées à la production caprine. Lors de deux séances en ligne d’une durée de six heures chacun de ces apprenants a reçu une formation sur la situation de l’élevage de chèvres au Québec (secteur laitier, secteur boucherie et secteur Mohair), ils ont aussi appris les étapes de démarrage de la production, le programme alimentaire des animaux, leur santé, la reproduction ainsi que les équipements et bâtiments nécessaires.

Le cours d’initiation à la gestion du risque et des coûts en assurance de ferme s’ajoutera aussi à l’offre de la Formation continue du Cégep. Il s’agit d’une conférence en ligne de trois heures afin de démontrer aux producteurs comment réduire leurs risques financiers en cas de sinistre en payant une prime identique ou moindre. Le formateur expliquera également comment il est possible, après un sinistre, de se lancer en affaires grâce à une police d’assurance optimale.

Soulignons que les deux premières formations seront à nouveau offertes à l’automne. À cela s’ajoute depuis quelques années, une Attestation d’études collégiales (AEC) en ligne en Gestion d’entreprises agricoles. « Nos nouvelles formations tirent leur origine d’une demande du milieu », précise Catherine Veilleux. Les nouveaux cours sont le fruit de la collaboration avec le Collectif et de l’appui financier apporté par Emploi-Québec

Les gens intéressés à avoir plus d’information sur les trois nouvelles formations de courte durée et sur l’AEC en Gestion d’entreprises agricoles peuvent communiquer le service de la Formation continue du Cégep Beauce-Appalaches au 1-800-893-5111, poste 235 ou par courriel au [email protected] . Ils peuvent également consulter le site du Collectif régional au www.formationagricole.com .

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