Les Producteurs de bovins de la Chaudière-Appalaches-Sud ont coordonné récemment la remise d’un important don de viande hachée à Moisson Beauce pour la préparation des paniers de Noël qui seront distribués dans la région à compter de lundi.

La Fédération régionale et les syndicats locaux de l’UPA des MRC des Appalaches, de Beauce-Sartigan, des Etchemins, de La Nouvelle-Beauce et de Robert-Cliche ont également contribué à cet achat.

Ce don total de 4 138 $ a permis d’acheter 1 103 livres de bœuf haché. L’Abattoir Cliche d’East Broughton a renouvelé sa généreuse contribution pour ce projet, en offrant sa viande au bas prix de 3,75 $ la livre, ce qui est bien en dessous du coût régulier.

Sur la photo, on retrouve la directrice générale de Moisson Beauce, Marie Champagne, qui a reçu la livraison de steak haché des mains de Steve Cliche, propriétaire de l’Abattoir Cliche.

Rappelons que plusieurs syndicats locaux et spécialisés ont contribué au don record de 15 375 $ en produits d’ici à la banque alimentaire Moisson Beauce. Ces dons serviront à remplir les paniers distribués aux plus démunis durant la période des Fêtes.

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