Cette photo du mois de mai 1994 va faire remonter bien des souvenirs aux amateurs de bouffe exotique de notre ville. C'était le restaurant LOTUS sur la première avenue, en face de l'aréna. C'était un édifice bien aménagé, comprenant une terrasse extérieure avec vue sur la rivière Chaudière. On y servait de la nourriture cambodgienne, vietnamienne et thaïlandaise, de même que des sushis. Quelques mets au menu: assiettes pétillantes, rouleaux impériaux, général Tao, poulet pékinois, boeuf kroeung, beignets aux ananas etc... Et les délicieux déjeuners de fin de semaine étaient très populaires. Karine Veilleux y a fait son apprentissage et en fut longtemps la gérante avant d'ouvrir son propre restaurant Chez Karine dans l'Ouest. Wow, quel superbe souvenir, dommage qu'il n'existe plus. Et vous, quel était votre mets préféré?
Photo du fonds Richard Poulin. Texte et recherches de Pierre Morin.
Fondée en 1992, la Société Historique Sartigan est un organisme à but non-lucratif, financé par les dons, dont la mission est la protection, l'interprétation, la valorisation et la diffusion du patrimoine de Saint-Georges et de ses environs.
À part l’accession du Député de Beauce-Sud, Samuel Poulin, au Conseil des ministres, le remaniement ministériel annoncé mercredi dernier par François Legault me donne bien peu d’occasions de me réjouir.
Une nomination méritée
La nomination de Samuel Poulin à titre de ministre responsable de la Jeunesse et ministre délégué à l’Économie et aux ...
LA SOCIÉTÉ HISTORIQUE SARTIGAN
La plupart savent qu'une jeune fille, Clothilde Gilbert, a trouvé en 1846 une pépite d'or «grosse comme un oeuf de pigeon» à Saint-Simon-les-Mines (SSLM). Clothilde et son mari à la photo 5. Son père, Léger Gilbert, l’avait envoyée chercher un cheval et, en traversant la ...
De nombreuses femmes qui consultent un professionnel de la santé sortent du cabinet avec un sentiment amer : celui de ne pas avoir été entendues. Trop souvent, leurs douleurs sont minimisées, attribuées au stress ou à « l’imagination ». Ce phénomène porte un nom : le gaslighting médical. Les patientes finissent par douter de la légitimité de leurs ...