Pour contrer le gaspillage alimentaire
Moisson Beauce s'associe au Frigo-Don du Cégep
Le quatrième Frigo-Don à Saint-Georges a été inauguré au Cégep Beauce-Appalaches. Ce frigo communautaire est destiné à la communauté étudiante et au personnel de l’établissement.
Fonctionnant sur un principe de libre-service, toute personne peut y venir déposer des repas ou des victuailles qu’elle a en trop. Le but est de limiter le gaspillage alimentaire qui s’inscrit dans les objectifs de développement durable du Cégep.
Instigateur du projet et principal donateur, Nicolas Poulin, directeur du développement pour Brunet plus Saint-Georges, tenait à réaliser une action significative pour la communauté : « En raison de la pandémie, nous avons constaté une hausse des demandes alimentaires et nous tenions à faire quelque chose afin de soutenir les gens de notre région. »
D’ailleurs Moisson Beauce participera en remettant les surplus des denrées directement au frigo : « Nous sommes très soucieux de contrer le gaspillage alimentaire. Grâce à ce nouveau projet, nous allons remettre le surplus de nos denrées directement au Frigo-don. C’est une grande fierté pour notre équipe », indique Marie Champagne, directrice de l’organisme.
Le Carrefour jeunesse-emploi est également l’un des partenaires : « Chaque année, le CJE s’implique dans une cause au sein de la communauté et, en 2021, notre équipe s’est concentrée sur les Frigos-Don puisqu’il y avait un besoin grandissant dans la région. C’est un réel plaisir d’inaugurer le troisième frigidaire communautaire, ici même au Cégep », a expliqué Corry Vitry, intervenante jeunesse et agente de projets.
Les personnes intéressées à faire offrir des aliments frais, transformés ou non périssables peuvent le faire en contactant Pierre-Olivier Lachapelle au 418 228-8896, poste 2116 ou au polachapelle@cegepba.qc.ca.
À propos du frigo-dons
L’initiative du Frigo-Don est la quatrième de ce genre dans la région. Mis sur pied grâce au Groupe de réflexion et d’action contre la pauvreté (GRAP), le Comité environnement responsable (CER) et en partenariat avec le Carrefour jeunesse-emploi Beauce-Sud (CJE) ainsi que Moisson Beauce, ce projet permet de réduire le gaspillage alimentaire et offre une option aux étudiants qui vivent de l’insécurité alimentaire.
À lire également :
Un Frigo-don installé au Cégep Beauce-Appalaches
Un premier frigo communautaire inauguré à Saint-Georges
Un franc succès pour le Frigo-Don
RECOMMANDÉS POUR VOUS

La revue de la semaine
Retrouvez les principales nouvelles d'actualité de la semaine en Beauce dans cette revue proposée par notre équipe de journalistes. Samedi 15 août En tête-à-tête avec Emmanuel Gouin Nouvellement installé à Saint-Georges, Emmanuel Gouin a de nombreuses casquettes. Il est notamment médecin d'expédition de plongée, physiologiste des ...
LIRE LA SUITE
Plus de 72 000$ amassés au profit de la Fondation du coeur Beauce-Etchemin
Le 39ᵉ Tournoi du cœur, au profit de la Fondation du cœur Beauce-Etchemin, a permis d'amasser un montant record de 72 044$. L'événement s'est tenu ce vendredi 21 août au Club de golf de Beauceville, sous la présidence d’honneur de Martin Gingras, de Gingras Électrique. « Après une journée comme celle que nous venons de vivre, on ...
LIRE LA SUITE
Saint-Georges: le lav-o-thon des pompiers c'est aujourd'hui
Les pompiers de Saint-Georges tiennent un stand de lav-o-thon ce samedi, dans le stationnement du centre commercial Place Centre ville, jusqu'à 16h. L'événement est organisé au profit du Club Inner Wheel Saint-Georges qui habille et nourrit les enfants d'ici. « Les pompiers ont organisé un lav-o-thon pour amasser des fonds et ils ont choisi ...
LIRE LA SUITE
