Devant 300 convives, au Georgesville de Saint-Georges, les Dragons de la Beauce-Etchemin et les Dragons de la Polyvalente de Saint-Georges ont tenu leur 19e souper annuel en soulignant l’excellence de leurs athlètes pour la saison 2006. L’équipe des Dragons de la Beauce-Etchemin évolue dans la ligue de Football Midget AAA du Québec alors que les Dragons de la Polyvalente de Saint-Georges évolue dans une ligue scolaire au niveau Cadet AA. Les Dragons midget ont remporté un deuxième championnat provincial consécutif alors que les Dragons cadets ont été finalistes à la finale régionale contre Sainte-Marie. Voici la liste des récipiendaires dans les différentes catégories pour les deux équipes :
| Dragons de la Beauce-Etchemin | Dragons de la Polyvalente de Saint-Georges | |
| Meilleur joueur de ligne offensive | Steve Vachon | Pier-Luc Vachon |
| Meilleur porteur de ballon ou champ arrière offensif | Olivier Nassif-Bouchard | Hugo Rodrigue |
| Meilleur receveur | François Gendron | Denis Poulin |
| Trophée Jacques Doyon -Joueur par excellence en offensive | Olivier Nassif-Bouchard | Hugo Rodrigue |
| Meilleur joueur ligne défensive | Michaël Quirion | Luc Drouin et Jonathan Gilbert-Poulin |
| Meilleur secondeur | Taumy St-Hilaire | Shayne Gauthier |
| Meilleur demi-défensif | Maxime Beaulieu | Thomas Giguère-Méthot |
| Trophée Robert Morin -Joueur par excellence en défensive | Michaël Quirion | Shayne Gauthier |
| Meilleur joueur unités spéciales | Olivier Nassif-Bouchard | Ex æquo Samuel Turcotte et Maxime Veilleux |
| Étudiant-Athlète - Remis par la Sécurité Publique de St-Georges | Jonathan Rancourt et Samuel Bélanger | Olivier Turcotte |
| Recrue de l’année | Keven Morin | Andrew Grondin |
| Joueur le plus dévoué - Remis par la GRC, Trophée Louis Poulin | Michaël Quirion | Pier-Luc Vachon |
| Bourse d’études McDonald’s | Jonathan Rancourt et Samuel Bélanger | |
Lors de cette soirée, Miguel Robédé des Stampeders de Calgary, Jacques Doyon, fondateur des Dragons et Daniel Grégoire, président de la Ligue de Football Midget AAA du Québec étaient les invités d’honneur.
En terminant, le coordonnateur de l’Opération Nez Rouge Chaudière, M. Roland Poulin a remis au président de la Fondation des Dragons, M. Louis Giguère, la totalité des dons amassés en décembre 2006 par Opération Nez Rouge Chaudière, soit la somme de 19 000$. M. Gilles Ross des Restaurants McDonald’s de Saint-Georges a remis la bourse d’études McDonald’s au montant de 200,00$ chacune à Jonathan Rancourt et Samuel Bélanger.