Les Chevaliers de Lévis compte en leur sein trois Beaucerons qui ont reçu de nombreux prix et nominations pour leurs performances de la saison 2018-2020.  Ces trois joueurs sont : Joshua Roy, Olivier Nadeau et Justin Gosselin.

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La saison 2018-2019 des Chevaliers de Lévis

Joshua Roy, Saint-Georges

Joueur RDS Coupe RDS ( Le plus de 1er,2e ou 3e étoiles de la saison) 

Gagnant du trophée Sylvain Turgeon (production de 38 buts et 50 passes pour 88 points en 42 matchs)

Candidat au trophée Mario Lemieux (meilleur espoir U16 du circuit)

Candidat au trophée Patrice Bergeron (joueur le moins puni)

Candidat au Joueur par excellence La Coop Fédérée (joueur par excellence de la Ligue midget AAA en saison régulière)

Nomination à une équipe d'étoiles (une des deux équipes d'étoiles au Gala des Champions)

Gagnant du Prix Denis Denis Baillangé (souligner la médaille d'or aux Jeux du Canada). 

Olivier Nadeau, Lac-Etchemin

Candidat au trophée Mario Lemieux (meilleur espoir U16 du circuit) 

Gagnant du Prix Denis Denis Baillangé (souligner la médaille d'or aux Jeux du Canada)

Justin Gosselin, St-Elzéar

Nomination à une équipe d'étoiles (une des deux équipes d'étoiles au Gala des Champions) 

Joshua Roy et Olivier Nadeau participeront en juin pour le « combine » des moins de 16 ans tenu par Hockey Québec.