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Produits locaux

L'entreprise Les Roy de la Pomme lance un cidre à l'effigie du drapeau de la Beauce

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15 août 2020
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François Provost
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Par François Provost, Journaliste

Le lancement de la canette de cidre pétillant des Roy de la Pomme à l'effigie du drapeau de la Beauce s'est tenu jeudi dans le secteur de Saint-Jean-de-la-Lande à Saint-Georges.

Richard Lehoux, député fédéral de Beauce, Samuel Poulin, député provincial de Beauce-Sud, Serge Thomassin de Ville Saint-Georges et Normand Roy, préfet de la MRC Beauce-Sartigan, étaient tous présents chez Les Roy de la Pomme pour l’événement. 

Elphège Roy, propriétaire de l’entreprise, a dit vouloir montrer sa fierté d’être beauceron à travers le design de cette canette.

L’embouteillage d’un produit en canette était déjà un projet depuis un certain temps, avec l’idée d’associer le nom Beauce à ce produit. Quand l’annonce du nouveau drapeau de la Beauce fut faite, l’idée soudaine est venue à M. Roy de l’apposer sur la canette pour le premier produit embouteillé en décembre dernier. Après la forte demande pour ce produit en canette, la deuxième cuvée du cidre pétillant original a été produite le 11 août dernier. La canette à l’effigie du drapeau de la Beauce est également utilisée pour le produit aromatisé à la framboise qui vient tout juste d’être embouteillé également. 

Les Roy de la Pomme est une entreprise familiale exploitant un verger de 4 000 pommiers depuis 1986 et une cidrerie depuis 2006. Leur production comprend divers produits dérivés de la pomme (cidre, moût, jus, vinaigre de cidre, etc.). La distribution de ces produits est établie dans divers supermarchés de la région. 

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