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Le Marché de solidarité sociale sollicitera les entreprises beauceronnes

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19 novembre 2007
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Pour promouvoir et stimuler les ventes du Marché de solidarité sociale de Beauce-Sud créé en septembre dernier sur la grande toile, les entreprises beauceronnes seront davantage sollicitées. « Au lieu du membership de 20 $ par client pour défrayer notre hébergement. On veut proposer aux chefs d’entreprises beaucerons de nous commanditer pour la somme de 250 $ donnant droit à eux puis à leurs employés et leur personnel de bénéficier d’un membership gratuit afin d’avoir accès aux produits régionaux sur Internet », commente le président du regroupement du Marché, Yves Castéra.

Cette initiative permettrait d’accentuer non seulement ses ventes et sa visibilité du marché et de ses producteurs dans la région. « Le maillage d’entreprises, locales et régionales, c’est ce qui a de plus souhaité. C’est inscrit dans une orientation de souveraineté alimentaire. Pourquoi les entreprises ne participeraient pas à cela ? Il y a un avantage pour toute la population. Ça resserrerait les liens puis ça donnerait accès à des gens qui autrement ne l’auraient pas », soutient M. Castéra.

Plusieurs produits et producteurs
Les gens pourront se procurer une multitude de produits tels que des produits artisanaux de boulangerie, fromages, germinations, herbe de blé, herboristerie, savons artisanaux, café équitable, produits de l’érable, miel, cidre et hydromel. Il y aura aussi des viandes de bœuf, bison, cerf, porc, lapin, poulet et œufs. En saison, il y aura des fruits, légumes frais ou en caveau, biologique ou conventionnel. « On a la fraîcheur et la qualité optimale. Certains produits sont biologiques, bien des gens sont engagés dans un processus d’assainissement de leurs empreintes écologiques. Ce sont des gens à l’avant-garde qui s’associe à des idées comme cela », poursuit le président du regroupement.

Comment fonctionne le marché?
Chaque membre-consommateur doit d’abord payer sa cotisation annuelle avant de pouvoir faire ses emplettes sur le site Internet. Chaque semaine en remplissant son panier virtuel sur le site Internet avant lundi à 18h. Les gens peuvent aussi remplir un formulaire au point de chute avant le dimanche après-midi. Les gens pourront ensuite chercher leur panier le mercredi dès 15h30 à 20h à la Fromagerie Pépite d’or. La première livraison de produits a eu lieu le 10 octobre.

Le site Internet du Marché peut être consulté à l'adresse suivante: www.legrandmarchebce.com.

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