La 49e édition de l’Exposition agricole de Beauce est en cours dans la municipalité de St-Honoré-de-Shenley. Une grande diversité d’animaux est à l’honneur lors de cette activité : cinq races de chevaux, deux races de vaches laitières et un nombre impressionnant de petits animaux tels que les lapins, les poules et les pigeons.

Bien que les jugements d’animaux soient terminés pour cette année, il n’est pas trop tard pour profiter de cet événement. Ce soir, le 10, aura lieu la super soirée country avec le groupe Tendance Alcoolique et Fred et Délima.

Sœur Angèle était sur place pour procéder à des démonstrations de recettes inclus dans son nouveau livre. Les participants ont eu la chance de goûter à ces préparations. Elle a aussi procédé à la dédicace de son livre. Sœur Angèle sera également présente dimanche.

Le dimanche 10 août est une journée familiale. Plusieurs activités sont prévues pour divertir les petits et les grands. La mini-ferme demeure sur place avec des cailles, lapins, chèvre et encore plus. Une grange abrite les animaux exotiques du Pavillon de la faune de Stratford : des apalgas, des loups gris, un mini zébu, un couguar, un ours brun et autres. Il y a aussi des jeux gonflables et de l’animation pour les enfants de 12 h à 16 h.Un brunch aura lieu de 10 h 30 à midi et des dégustations auront lieu toute la journée.

Pour consulter la programmation complète : www.expobeauce.com