Depuis 3 ans, l'Association des moulins du Québec (AMQ) présente « Les Journées des moulins », un événement annuel échelonné sur trois jours. Cette activité permet au public de découvrir des témoins exceptionnels du patrimoine préindustriel québécois : les moulins.

L'édition 2014 des « Journées des moulins » se déroulera les 27, 28 et 29 juin prochain. Plus de 30 moulins de partout au Québec s’unissent pour mieux faire comprendre la vie dans un moulin. Pour le public, c’est l’occasion d’aller au cœur d'installations et de contempler des équipements souvent âgés de 100 ans et plus.

Le Moulin La Lorraine de Lac-Etchemin a récemment annoncé qu’elle se joignait à l’événement. Conséquemment, le Moulin La Lorraine invite la population à venir visiter gratuitement ses installations lors de ces journées portes ouvertes. Les participants pourront voir comment on transforme le blé en farine, selon les procédés d’autrefois.

Des démonstrations se feront en après-midi à 13 h 30, 14 h 30 et 15 h 30.

Pour en savoir davantage sur les moulins participant à l'édition 2014 « Journées des moulins », vous pouvez consulter le site internet suivant: lesjourneesdesmoulins.com.