Dans le cadre de la Journée portes ouvertes sur les fermes organisée par l’Union des producteurs agricoles (UPA), toute personne intéressée aux élevages et à la culture aura l’occasion de se rendre sur l’une ou l’autre des sept entreprises agricoles de la région qui ouvrent leurs portes le dimanche 10 septembre de 10 h à 16 h.

Au cours de cette journée, les propriétaires offrent aux visiteurs la possibilité de visiter les lieux et les installations, d’obtenir des réponses à leurs questions sur les diverses facettes de l’agriculture d’aujourd’hui. De plus, chacun des visiteurs a la possibilité de déguster gratuitement des produits de la ferme et de participer au tirage de paniers de produits régionaux.

Fort représentatives de la diversité des productions agricoles de région et du dynamisme des entreprises, voici une description sommaire des entreprises hôtes :

À Saint-Ludger, les propriétaires de la Ferme du Ruisseau d’Or inc. vous accueilleront sur une ferme mixte qui exploite une érablière de quelque 2 000 entailles, un troupeau de 45 vaches Holstein, de même qu’un élevage de veaux de grain.

À Saint-Georges de Beauce, Les Roy de la Pomme enr. (Saint-Jean-de-la-Lande), vous pourrez cueillir vos pommes, piqueniquer ou tout simplement marcher au grand air!  Onze variétés de pommes disponibles; aussi cidre de glace, cidres mousseux et tranquilles; produits dérivés de la pomme et maïs sucré frais. Visites guidées du verger et de la cidrerie. À seulement 10 minutes du centre-ville de Saint-Georges.

À Saint-Pierre-de-Broughton, vous aurez l’occasion de rencontrer des productrices et des producteurs passionnés de l’agriculture : 

o à la Ferme Kobert SENC, les membres de la famille Gagné se feront un plaisir de vous montrer leurs animaux, d’échanger avec vous sur le soin, l’alimentation, la qualité du lait…
o chez M. Jean-Paul Paré, votre visite guidée vous mènera dans une bleuetière aménagée d’une superficie de 8 acres et vous permettra aussi d’en connaître davantage sur la culture de sapins de Noël qui s’étend sur près de 50 acres. 

À Saint-Frédéric, les trois entreprises agricoles participantes à la journée « Portes ouvertes sur les fermes » en feront le Festival à la ferme. Il s’agit de la Ferme Place Gagné inc., la Ferme Milane SENC et l’écurie de M. Léon-Louis Lessard. Leur proximité favorise l’organisation d’un circuit où les visiteurs pourront se déplacer d’un site à l’autre et où ils pourront profiter de la disponibilité de voitures tirées par des chevaux. Une tente sera sur les lieux toute la fin de semaine pour réaliser les activités : animation pour enfants, kiosques, dégustations…

À voir :
o deux troupeaux laitiers : l’un de race Holstein, l’autre de race Ayrshire;
o un élevage de chevaux « Canadian Warmblood » qui compte plus de 20 têtes et où on pourra les voir exécuter différents sauts.

FERMES PARTICIPANTES :

FERME DU RUISSEAU D’OR INC. - Chantal Prévost et Sylvain Fecteau
Ferme laitière, veaux de grain, acéricole, vente de produits à la ferme
830, Rang 7, Saint-Ludger G0M 1W0

LES ROY DE LA POMME ENR. - Lise Breton et Elphège Roy
Verger, cidrerie, autocueillette
1020, Rue Principale, Saint-Jean-de-la-Lande G0M 1E0

FERME KOBERT SENC - Colette, Bertrand, Ghyslain et Gabriel Gagné
Productions laitière et bovine
535, Rang 8, Saint-Pierre-de-Broughton G0N 1T0

JEAN-PAUL PARÉ
Bleuets et sapins de Noël
Rang 7, Saint-Pierre-de-Broughton G0N 1T0
 

LE FESTIVAL À LA FERME

LÉON-LOUIS LESSARD
Élevage de chevaux et acériculture
2086, Route 112, Saint-Frédéric G0N 1P0

FERME PLACE GAGNÉ INC. - Diane Leclerc et Henri Gagné
Ferme laitière et acéricole
2078, Route 112, Saint-Frédéric G0N 1P0

FERME MILANE SENC - Francis Groleau et Michel Groleau
Ferme laitière et acéricole
2077, Route 112, Saint-Frédéric G0N 1P0

Plus de 125 fermes du Québec participeront à la quatrième édition de cet événement initié par l'Union des producteurs agricoles. Pour de plus amples informations sur la journée portes ouvertes, vous pouvez visiter le site www.upa.qc.ca

Source :  Roch Poulin, responsable des communications
Fédération de l'UPA de la Beauce