Publicité
12 mars 2019 - 14:14

L'épisode sera diffusé le 13 mars

Le Beauceron à l'érable en vedette à l'émission l'Épicerie

Maude Ouellet

Par Maude Ouellet, Journaliste

Toutes les réactions 6

Le Beauceron à l’érable sera la vedette de l’émission l’Épicerie demain soir sur les ondes de Radio-Canada. Les entrepreneurs de Saint-Joseph comptent bien faire découvrir ce délice sucré et 100% beauceron à tout le Québec. 

Cette émission axée sur l’univers agroalimentaire rejoint près d’un million de spectateurs chaque semaine par le biais de ses différentes plates-formes. Il s’agit donc d’une vitrine de choix pour  Michel Beaudoin et Nicole Chabot qui créent des gâteaux faits à la main depuis maintenant 20 ans.

Une entreprise en pleine expansion

Lorsque M. Beaudoin a démarré son entreprise, son objectif était de produire 100 à 150 gâteaux par semaine. Un engouement s’est bien vite fait sentir dans la région : 3000 desserts sont désormais produits hebdomadairement. Les Beaucerons à l’érable et les choco-érables sont distribués dans 55 points de vente, mais on souhaite augmenter ce nombre à 300 d’ici la fin de 2019. 

Dans les dix dernières années, la direction a travaillé d’arrache-pied pour que Beauceron à l’érable prenne de l'expansion. L’usine est passée d’une superficie de 650 à 7500 pieds carrés dans le parc industriel de Saint-Joseph. Du même coup, l’entreprise a fait l’acquisition d’équipements automatisés pour accroître le bien-être de ses employés. Ces importants investissements permettront de répondre à la demande toujours grandissante du marché.

Diffusion à Radio-Canada

L’émission de l’Épicerie présentant le Beauceron à l’érable sera diffusée à Radio-Canada le 13 mars prochain à 19h30. 

 

Vous avez un scoop
Vous connaissez des personnes de la Beauce qui sont inspirantes et qui ont des histoires intéressantes à raconter ou encore des parcours de vie hors du commun ? Contactez-nous par courriel à l’adresse communiques@enbeauce.com afin d’en discuter avec l’un de nos journalistes. Au plaisir de vous lire !

Publicité

Commentez cet article

Un ou plusieurs champs sont manquants ou invalides:





EnBeauce.com se réserve le droit de ne pas publier ou de retirer les propos diffamatoires, obscènes, ainsi que les commentaires discriminatoires, tout comme ceux incitant à la haine ou la violence. De plus, l'écriture phonétique et les messages écrits en lettres majuscules ne seront pas acceptés.

Vous souhaitez commenter cet article ? Faites-le de façon intelligente. Quoique certains internautes se croient à l’abri en publiant des commentaires et en nous donnant de faux courriels, il est très facile de les retracer. En cas de plainte pour diffamation ou menaces, EnBeauce.com collaborera avec les autorités en leur remettant les informations desdites personnes.

Toutes vos réactions

6 réactionsCommentaire(s)
  • Quel épicerie dans la ville de québec va vendre ce gâteau

    Doyon Monique - 2019-03-13 19:36
  • Ou trouver le gâteau à l érable le beauceron dans la région de Repentigny
    S.v.p. merci.


    Pierrette Caty - 2019-03-14 08:52
  • Ou trouvez votre gâteau à l’érable dans la région de St Jerome

    Helene - 2019-03-14 16:23
  • Où trouver ce gâteau dans la région de Laval, Rosemère, Terrebonne ou le nord de l'île de Montréal . Si non disponible maintenant quand pensez vous ? Il semble vraiment bon et félicitations à monsieur Beaudoin pour sa persévérance. Merci

    Christiane Laplante - 2019-03-16 20:40
  • Bonjour,
    Est-ce que votre beauceron à l'erable sera disponible au IGA La source Charlesbourg et si oui à partir de quelle date? Bien hâte d'y goûter. Mervi

    André Martel - 2019-03-17 12:05
  • A Sherbrooke , puis-je trouver le Beauceron à l'érable ?

    francoise patry - 2019-03-21 11:35