L’équipe de Destination Beauce a dévoilé lors de son assemblée générale annuelle le grand gagnant l’ÉrableWeek, ou pour ceux qui le préfèrent, la Semaine de l’érable : il s’agit de la Poutine d’Or de Saint-Georges. 

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Le restaurant la Poutine d’Or avait concocté pour l’occasion une poutine qui mélangeait fromage en grain à l’érable et la sauce la Petite douceur, elle aussi à l’érable. 

Le plat gagnant de cette première édition a été déterminé grâce au vote du public, qui s’est avéré très serré grâce au grand taux de participation. En votant, les participants étaient éligibles à gagner une présence de la sucrerie de Chloé dans un événement privé, 2 repas pour 4 personnes à la Cabane à Pierre, 1 repas pour 4 personnes Chez Passion Gourmandes et 1 laissez-passer familial pour le Festival Beauceron de l’Érable. 

L’Équipe de Destination Beauce a tenu à souligner le travail de chacun des restaurateurs ayant participé à cette semaine et a annoncé du même souffle que l’événement serait de retour l’an prochain.